sobota, 29 listopada 2014

Nuggetsy z sosem czosnkowym idealne na Andrzejki














Składniki:
1kg piersi z kurczaka,przyprawa gyros,3 jajka,bułka tarta,olej do smażenia.

Składniki na sos:
5 łyżek jogurtu naturalnego,3 łyżek majonezu,pół łyżeczki cukru,pół łyżeczki bazylii,pół łyżeczki ziół prowansalskich,2 ząbki czosnku.

Przygotowanie:
Pierś pokroić na małe kawałeczki obsypać przyprawą gyros.Wstawić do lodówki na 3h,po tym czasie mięso moczyć w jajku następnie bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju.Jogurt wymieszać z majonezem dodać pół łyżeczki cukru,zioła,bazylię,zetrzeć czosnek wszystko dokładnie wymieszać.Gotowe :)